2000年的猪肉价格因国家和地区而异。以下是一些主要国家和地区的猪肉价格概述：

1. 中国：2000年是中国猪肉价格较为平稳的一年。根据数据显示，全年平均猪肉价格为每公斤10-15元人民币。

2. 美国：2000年美国的猪肉价格也相对稳定。根据美国农业部的数据，全年平均猪肉价格为每磅1.60-1.70美元。

3. 欧洲：欧洲各国的猪肉价格在2000年也没有大幅波动。根据欧盟农业部门的数据，全年平均猪肉价格为每公斤1.5-2欧元。

4. 日本：2000年日本的猪肉价格相对较高。根据数据显示，全年平均猪肉价格为每公斤500-600日元。

5. 印度：2000年印度的猪肉价格较低。根据数据显示，全年平均猪肉价格为每公斤80-100卢比。

需要注意的是，以上数据仅供参考，实际价格可能会因地区、市场需求、生产成本和通货膨胀等因素而有所不同。为了获取更准确的数据，建议参考当地政府、农业部门或相关统计机构发布的正式统计数据。