东华期货是中国一家专业的期货公司，主要从事期货交易。期货交易是指在未来约定的日期，按照双方约定的价格和数量买卖特定的商品或金融工具。

东华期货的交易范围包括以下几个主要方面：

1. 商品期货交易：涉及各种商品，如农产品（大豆、玉米、白糖等）、工业品（铜、锌、石油等）和贵金属（黄金、白银等）。投资者可以通过期货合约在未来buy或出售这些商品，以获得价格波动带来的收益。

2. 金融期货交易：包括股指期货和利率期货。股指期货是以某个股票指数为标的物进行交易，如上证50指数、沪深300指数等。利率期货是以国债等固定收益产品的利率为标的物进行交易，投资者可以通过期货合约参与利率的走势。

3. 外汇期货交易：涉及各种货币对的交易，如人民币兑美元、欧元兑日元等。外汇期货交易可以帮助投资者进行货币风险管理和投资组合多元化。

4. 期权交易：期权是一种金融衍生品，赋予持有者在未来特定时间以约定价格买入或卖出标的资产的权利。东华期货提供股票期权和商品期权交易，投资者可以通过期权合约参与价格波动的投机和对冲。

东华期货为投资者提供on-line交易平台，可以通过电脑、手机等设备进行交易。投资者可以通过开立期货账户并缴纳保证金参与交易。交易过程中，投资者可以进行多空操作，即买入或卖出期货合约，从而赚取价格波动的差价。

总之，东华期货通过提供各种期货交易品种，帮助投资者参与不同市场的价格波动，实现投资增值的目标。