中国的龙虾产自多个地区，主要包括东北、华北、华东和华南地区。以下是各地区的龙虾产地概述：

1. 东北地区：辽宁、吉林和黑龙江省是中国东北地区的主要龙虾产区。这些地区的水质优良，气候适宜，适合龙虾生长。辽宁省的营口市、大连市和辽阳市是东北地区的主要龙虾产地。

2. 华北地区：北京市、天津市和河北省是中国华北地区的主要龙虾产区。北京市和天津市的龙虾产量较少，主要供应本地市场。河北省的龙虾产地分布广泛，包括承德市、唐山市、秦皇岛市等。

3. 华东地区：上海市、江苏省和浙江省是中国华东地区的主要龙虾产区。上海市的龙虾产量较大，主要集中在崇明岛和上海周边的湖泊和河流中。江苏省的龙虾产地包括苏州市、无锡市、常州市等。浙江省的龙虾主要产自杭州市、宁波市、温州市等地。

4. 华南地区：广东省和福建省是中国华南地区的主要龙虾产区。广东省的产地包括深圳市、广州市、珠海市等，福建省的产地包括福州市、厦门市等。这些地区的气候温暖，水质优质，适宜龙虾的生长。

除了以上主要产区外，中国的其他地区如湖南省、湖北省、江西省等也有一定的龙虾产量，但相对较少。

总的来说，中国的龙虾产地广泛分布于东北、华北、华东和华南地区，每个地区都具备一定的生产优势，使得中国成为全球重要的龙虾产地之一。