车辆解除抵押后更新数据的时间是由具体的国家法律和相关机构的规定所决定的。以下是一般情况下的概述：

在大多数国家，车辆解除抵押后，相关数据的更新通常需要一些时间。这是因为解押过程涉及多个部门和机构之间的协调。下面是一个可能的步骤：

1. 解除抵押登记：车主需要与抵押机构协商并完成还款，以解除车辆的抵押状态。一旦还款完成，抵押机构会提供相应的文件证明解除抵押。

2. 提交文件：车主需要将解除抵押的文件提交给相关机构，通常是交通管理部门或车辆注册机构。这些文件可能包括解除抵押证明、车辆登记证书等。

3. 数据更新：一旦相关文件被提交，相关机构会开始处理并更新车辆数据。这可能包括将车辆状态从“抵押中”更改为“无抵押”状态，更新车主信息等。

4. 数据更新时间：车辆数据的更新时间会根据不同国家和地区的规定而有所不同。在一些国家，数据更新可能需要几个工作日或数周时间。在其他地方，可能需要更长的时间。

5. 查询车辆状态：车主可以向相关机构查询车辆状态是否已经更新。这通常可以通过on-line平台、tel咨询或亲自前往相关机构办理窗口进行查询。

需要注意的是，以上步骤和时间仅为一般情况下的概述，具体情况可能因国家法律和机构规定而有所不同。如果有特殊情况或疑问，建议车主咨询当地交通管理部门或车辆注册机构，以获取准确和详细的信息。